BBQ - Grillsoßen

Bangcook at home

So schnell und einfach werden Sie zum thailändischen Profi-Koch.
Wer einmal in Thailand war und das köstliche Street Food gekostet hat, der will diesen Genuss unbedingt mit nach Hause nehmen. Und genau das hat die Gründer von deSIAM inspiriert – sie haben sich zur Aufgabe gemacht: den echten Geschmack Thailands einzufangen und der ganzen Welt zugänglich zu machen.
Darum gründeten Marisa, ihr Ehemann Hervé und ihr langjähriger Freund Chana im Jahr 2008 ihre eigene Marke, um Feinschmeckern weltweit eine Auswahl an authentisch thailändischen Zutaten zu bieten.
Mit unschlagbar aromatischen Curry Pasten, cremiger Kokosmilch, exotischen Saucen und feinem Reispapier lassen sich originale Thai-Spezialitäten zaubern. Alle deSIAM Köstlichkeiten werden mit Liebe und Sorgfalt in Bangkok zubereitet und das vegan und ohne künstliche Zusatzstoffe.
Herkunft: Thailand

Peanut Coconut Satay Sauce 150ml

Erdnuss-Kokos-Sauce

Leckere Kokos-Sauce mit gerösteten, knackigen Erdnüssen. Die geschmackvolle Sauce ist die ideale Ergänzung zu Satay-Spießen oder asiatischen Reisgerichten.

Zutaten:

Wasser, Kokosextrakt (Kokosnuss, Wasser) (20%), Erdnüsse (11%), Zucker, Tamarinde, Sonnenblumenöl, Knoblauch, Sesam, Koriandersamen, Zitronengras, Schalotten, Galgant, Chili, Kardamomsaat, Kümmelsamen, Kurkuma, Senf, Säuerungsmittel: Milchsäure,

Konservierungsmittel: Natriumbenzoat, Verdickungsmittel: Xanthan, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.

Nährwerte pro 100ml

Energie kJ/kcal	943 kJ/225 kcal
Fett	16,4g
davon gesättigte Fettsäuren	5,9g
Kohlenhydrate	14,2g
davon Zucker	9,7g
Eiweiß	5,6g
Salz	1,3g