Diese Currymischung ist besonders frisch-fruchtig. Wer gerne Ananas-Curry isst, sollte auf jeden Fall auch mal dieses süß-würzige Curry probieren. Die Mischung eignet sich perfekt für helles Fleisch wie Hühnchen, ebenso für Fisch und Reisgerichte in Kombination mit Kokosmilch und frischen Früchten wie Ananas und Mango. Aber auch als leckeres Currydressing für sommerliche Salate.
Zutaten : Erdbeer Fruchtpulver, Kurkuma, Chillies, Koriander, Kreuzkümmel, Fenchel, Steinsalz, Bockshornklee.
100% Vegan
100% Ohne Gentechnik
100% Laktosefrei
100% Glutenfrei
100% Ohne Zucker
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Aromatisch - mild
Eine milde und runde Gewürzmischung mit einer frischen Note aus bunt strukturierten Granulaten und ganzen Saaten aus kontroliert biologischem Anbau !
Zutaten:
Kurkuma, Koriander, Senf, Bockshornklee, Ingwer, Paprika, Fenchel, Knoblauch, Oregano, Thymian, Zitronenmyrthe, Rosmarin, Chillies, Meersalz
4,80 €
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Fruchtig Aromatisch - mild
Passt gut zu Fisch, Jakobsmuscheln, hellem Fleisch und Geflügel
Tip : Purple Curry erst kurz vor Garende zugeben und die Farbe zu erhalten
Zutaten: Hibiskusblüten, Pfeffer, Koriander, Paprika,Bockshornklee, Senfsaat*, Ingwer, Knoblauch, Zimt, Kardamom,Fenchel, Cumin, Muskat, Chili, Nelken, Anis
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Ein scharfes Curry, welches sich perfekt für Reis- und Hühnerfleischgerichte eignet. Die Schwarzkohle im Curry gibt dem Gewürz seine besondere Farbe.
Zutaten : Schwarzkohle (medizinisch), Chili, Paprika, Steinsalz, Fenchel, Kreuzkümmel, Kurkuma, Koriander, Karotten.
100% Vegan
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Exotische Ananas-Curry-Gewürzzubereitung für fruchtige Curries
In der internationalen Küche verwendet man Curry zum Würzen von exotischen Reisgerichten, Fleischspeisen, Soßen, Suppen, Geflügel, Fisch und verschiedene Gemüsesorten.
Zutaten: Ananasfruchtpulver, Koriander, Kurkuma, Bockshornkleesaat, Kreuzkümmel, Paprika, Piment, SENFKÖRNER, Roh-Rohrzucker, Ingwer, Chillies, Nelken, Fenchel, Knoblauch, Muskatnuss, Pfeffer, Zwiebel, Cassia-Zimt, Kardamom.
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Exotische Bananen - Curry-Gewürzzubereitung für fruchtige Curries
In der internationalen Küche verwendet man Curry zum Würzen von exotischen Reisgerichten, Fleischspeisen, Soßen, Suppen, Geflügel, Fisch und verschiedene Gemüsesorten.
Zutaten: Bananenpulver (30%), Koriander, Kurkuma, Bockshornkleesaat, Kreuzkümmel, Paprika, Piment, SENFKÖRNER, Roh-Rohrzucker, Ingwer, Chillies, Nelken, Fenchel, Knoblauch, Muskatnuss, Pfeffer, Zwiebel, Cassia-Zimt, Kardamom.
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Mild exotische grüne Curry-Gewürzzubereitung
In der internationalen Küche verwendet man Curry zum Würzen von exotischen Reisgerichten, Fleischspeisen, Soßen, Suppen, Geflügel, Fisch und verschiedene Gemüsesorten.
Zutaten: Koriander, Kurkuma, Porree, Petersilie, Ingwer, Knoblauch, Roh-Rohrzucker, Kreuzkümmel, Bockshornkleesaat, Pfeffer, Dill, Chillies, Zwiebel.
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Mild Würzige Curry-Gewürzzubereitung grob für die Mühle
In der internationalen Küche verwendet man Curry zum Würzen von exotischen Reisgerichten, Fleischspeisen, Soßen, Suppen, Geflügel, Fisch und verschiedene Gemüsesorten.
Zutaten: Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel, Bockshornkleesaat, SENF, Chillies, Ingwer, Galgant, Nelken, Piment, Fenchel.
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Pikante Curry-Gewürzzubereitung
In der internationalen Küche verwendet man Curry zum Würzen von exotischen Reisgerichten, Fleischspeisen, Soßen, Suppen, Geflügel, Fisch und verschiedene Gemüsesorten.
Zutaten: Cayennepfeffer, Koriander, Karotten, Zwiebel, Ingwer, Zitronengras, Kreuzkümmel, Kurkuma, Knoblauch, Pastinaken, Rosa Beeren, Bockshornkleesaat, SENFKÖRNER, Nelken, Fenchel, Pimentkörner, Muskatnuss, Pfeffer, Cassia-Zimt.
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Mild Würzige Curry-Gewürzzubereitung
In der internationalen Küche verwendet man Curry zum Würzen von exotischen Reisgerichten, Fleischspeisen, Soßen, Suppen, Geflügel, Fisch und verschiedene Gemüsesorten.
Zutaten: Koriander, Kurkuma, Bockshornkleesaat, Kreuzkümmel, SENFKÖRNER, Ingwer, Chillies, Nelken, Fenchel, Knoblauch, Pimentkörner, Muskatnuss, Pfeffer, Zwiebel, Cassia-Zimt.
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Extrem Scharf würzige Curry-Gewürzzubereitungmit einem hohen Anteil an Habanero Chilli und anderen scharfen Gewürzen
In der internationalen Küche verwendet man Curry zum Würzen von exotischen Reisgerichten, Fleischspeisen, Soßen, Suppen, Geflügel, Fisch und verschiedene Gemüsesorten.
Zutaten: Chili Habanero, Koriander, Kurkuma, Paprika, Pfeffer, Bockshornkleesaat, Kreuzkümmel, Senfkörner, Ingwer, Nelken, Fenchel, Knoblauch, Piment, Muskatnuss, Pfeffer, Zwiebel, Cassia Zimt
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würzige scharfe Nordindische Curry Mischung / mittlere Schärfe
In der internationalen Küche verwendet man Curry zum Würzen von exotischen Reisgerichten, Fleischspeisen, Soßen, Suppen, Geflügel, Fisch und verschiedene Gemüsesorten.
Zutaten: Chili, Paprika, Kurkuma, Korianer, Galgant, Kreuzkümmel, Salz, Bockshornklee, Fenchel, Sumach, Lemongras
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Zitronig fruchtige Curry-Gewürzzubereitung
In der internationalen Küche verwendet man Curry zum Würzen von exotischen Reisgerichten, Fleischspeisen, Soßen, Suppen, Geflügel, Fisch und verschiedene Gemüsesorten.
Zutaten: Koriander, Kurkuma, Ingwer, Bockshornkleesaat, Paprika, Kreuzkümmel, Zitronenschale, Zitronengras, Zitronenpulver (Zitrone, Maltodextrin), Lorbeerblätter, Kardamom, Nelke, Muskatnuss.
3,99 €
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Mild harmonische Curry-Gewürzzubereitung
In der internationalen Küche verwendet man Curry zum Würzen von exotischen Reisgerichten, Fleischspeisen, Soßen, Suppen, Geflügel, Fisch und verschiedene Gemüsesorten.
Zutaten: Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Bockshornkleesaat, Paprika, Piment, SENFKÖRNER, Chillies, Ingwer, Fenchel, Knoblauch, Kardamom.
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Exotisch würzige Curry-Gewürzzubereitung
In der internationalen Küche verwendet man Curry zum Würzen von exotischen Reisgerichten, Fleischspeisen, Soßen, Suppen, Geflügel, Fisch und verschiedene Gemüsesorten.
Zutaten: Koriander, Kurkuma, Paprika, Ingwer, Bockshornkleesaat, Kreuzkümmel, Pfeffer, Pastinaken, Zimt, Piment, Kardamom, Chilis, Nelken, Kümmel.
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Scharf würzige Curry-Gewürzzubereitungmit einem hohen Anteil an Cayennepfeffer und anderen scharfen Gewürzen
In der internationalen Küche verwendet man Curry zum Würzen von exotischen Reisgerichten, Fleischspeisen, Soßen, Suppen, Geflügel, Fisch und verschiedene Gemüsesorten.
Zutaten: Chilli, Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma, Bockshornkleesaat, Ingwer, Paprika, Pfeffer, Senfkörner, Zitronengras.
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Gewürze sind die Seele der indischen Küche. Deshalb ist Garam-Masala eine wichtige Zutat aus vielen aromatischen Gewürzen.
Garam-Masala eignet sich zum Würzen von Fisch-Curries, gekochtem und gebratenem Fisch, Garnelen, Muscheln, gegrilltem Masala-Huhn, Hühnerleber, würzigen Entengerichten, Hack-, Schweine- und Lammfleisch, gedünsteten Bohnen, Erbsen, Mischgemüse und Pilzgerichten.
Zutaten:
Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer, Zimt, Kardamom, Kurkuma, Senfkörner, Macis, Ingwer, Knoblauch, Nelken, Paprika, Lorbeerblätter, Korianderblätter
Geben Sie das Garam-Masala gleich zusammen mit anderen Gewürzen beim Anbraten dazu oder in den letzten Minuten der Kochzeit.
Garam-Masala eignet sich zum Würzen von Fisch-Curries, gekochtem und gebratenem Fisch, Garnelen, Muscheln, gegrilltem Masala-Huhn, Hühnerleber, würzigen Entengerichten, Hack-, Schweine- und Lammfleisch, gedünsteten Bohnen, Erbsen, Mischgemüse und Pilzgerichten.
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Gewürze sind die Seele der indischen Küche. Deshalb ist Garam-Masala eine wichtige Zutat aus vielen aromatischen Gewürzen.
Tandoori Masala eignet sich zum Würzen von Fisch-Curries, gekochtem und gebratenem Fisch, Garnelen, Muscheln, gegrilltem Masala-Huhn, Hühnerleber, würzigen Entengerichten, Hack-, Schweine- und Lammfleisch, gedünsteten Bohnen, Erbsen, Mischgemüse und Pilzgerichten.
Zutaten: Kreuzkümmel, Koriander, Paprika, Kurkuma, Zwiebel, Knoblauch, Kardamom, Pfeffer, SENFKÖRNER, Ingwer, Cayennepfeffer, Pimentkörner, Galgant, Muskatnuss, Padang-Zimt, Korianderblätter, Nelken.
Rezept für Indisches Tandoori-Hähnchen
Zutaten:
5 TL Tandoori-Masala Gewürz
1 mittelgroße Zwiebel - gehackt
1-2 Knoblauchzehen - fein gehackt oder ½ TL Knoblauch granuliert
450ml Joghurt
1 Hähnchen
Zubereitung:
Tandoori-Masala mit Knoblauch und Zwiebel vermengen. Mischung in den Joghurt rühren.
Hähnchen 12 Stunden in der Joghurtmarinade legen; herausnehmen, in Alufolie wickeln und ca. 1 Stunde backen (E-Herd: 180°C).
Das Gericht wird Ihnen ganz ohne Salz schmecken. Jedoch können Sie auch nach Belieben salzen, bzw. die Marinade salzen.
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NEU ! Adventskalender
LaVera geräucherter Paprika von
La Chinata
Murgtäler´s Gewürzlädle
im Landgasthof Murgtäler Hof
Langenbrander Str. 42
76596 Forbach-Langenbrand
Tel: 07228 - 890
Abholungen sind nur nach vorheriger Absprache möglich !