Öle

Landöl mit Buttergeschmack Rapsöl aromatisiert. 

Das Multitalent in der Küche – überzeugend durch seinen einzigartigen Geschmack nach frischer Butter. Der ideale Butterersatz – auch dort einsetzbar, wo „normale“ Butter den Anforderungen nicht standhält. Unser Speiseöl-Bestseller! Herkunft: Deutschland · Farbe: goldgelb

MHD:4/20

Multitalent in der Küche: Speiseöl aus kaltgepresstem Kokosöl mit einemdezent-exotischen Geschmack. Für das flüssige Kokosöl wird nativ kaltgepresstes Kokosfett schonend und ohne Zusatzstoffe verarbeitet. Es bleibt auch bei kühlen Temperaturen flüssig, ist ungebleicht und nicht desodoriert. Der sehr hohe Anteil an gesättigten Fettsäuren (99 %) macht das Kokosöl zum idealen Begleiter für Kochen, Braten und Backen. Der mild-nussige Kokosgeschmack ist dezent und überlässt anderen Aromen und Gewürzen gerne die Bühne. Kokosöl kann in der kalten und warmen Küche vielseitig verwendet werden. Beim Backen von z. B. Pfannkuchen oder Weihnachtskeksen stellt es eine optimale Alternative zu Butter oder anderen Backfetten dar. Es eignet sich hervorragend zum Braten und Schmoren von Fleischgerichten gleichermaßen wie für die vegetarische Küche. Darüber hinaus lassen sich aus Kokosöl leckere Eiskreationen und cremige Desserts herstellen.

MHD : 11/20

Erste Pressung aus der „Koroneki“-Olive. Schonende Ernte in Handarbeit. Sitia Olivenöl gehört zu der Weltklasse und eignet sich hervorragend zu Schafskäse, rohem oder gekochtem Gemüse und Salaten. Es macht jedes mediterrane Gericht einzigartig. Herkunft: Kreta-Lasithi · Farbe: grüngelb.

MHD: 9/19