Pastasoßen

Feine Tomatensauce mit Basilikum und einem Hauch Knoblauch. Die Pera d’Abruzzo ist eine alte Tomatensorte der Abruzzen, die lange Zeit als fast verschwunden galt. Sie ist besonders fleischig mit einem süßen Fruchtfleisch und wird seit jeher vor allem in Italien wegen ihres unvergleichlichen, intensiven Geschmacks geschätzt. Eine perfekte Grundlage für italienische Saucen-Varianten und immer bleibt der Tomatengeschmack erhalten, so reif und intensiv fruchtig. Die Tomaten werden ausschließlich von Hand verlesen, sobald sie eine gute Reife erreicht haben.

Zutaten

Tomatenpüree, Natives Olivenöl Extra, Basilikum (0,2 %), Knoblauch, natürliches Basilikumaroma, Salz.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml

Energie/Brennwert 386 kj 92.54000000000001 kcal g

Fett 7.52 g

davon gesättigte Fettsäuren 1.04 g

Kohlenhydrate 6.35 g

davon Zucker 3.89 g

Eiweiß 1.25 g

Salz 0.11 g

MHD: 2/21

Feine Tomatensauce mit Oliven, Kapern und einem Hauch Knoblauch. Die Pera d’Abruzzo ist eine alte Tomatensorte der Abruzzen, die lange Zeit als fast verschwunden galt. Sie ist besonders fleischig mit einem süßen Fruchtfleisch und wird seit jeher vor allem in Italien wegen ihres unvergleichlichen, intensiven Geschmacks geschätzt. Eine perfekte Grundlage für italienische Saucen-Varianten und immer bleibt der Tomatengeschmack erhalten, so reif und intensiv fruchtig. Die Tomaten werden ausschließlich von Hand verlesen, sobald sie eine gute Reife erreicht haben.

Zutaten

Tomatenpüree, Natives Olivenöl Extra, grüne Oliven, Zwiebeln, Kapern, Knoblauch, Salz, Gewürze.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml

Energie/Brennwert 364 kj 86.98999999999999 kcal g

Fett 7.92 g

davon gesättigte Fettsäuren 1.26 g

Kohlenhydrate 3.09 g

davon Zucker 3.09 g

Eiweiß 0.92 g

Salz 0.65 g